Dinner Menu / きかくの夜のお食事
Menü "MATSU 松" €50,00
Gekochter Spinat mit Sesamsoße
ほうれん草のゴマあえ
Frittierter Tofu, Sashimi von Thunfisch,marinierter Lachs und jap. Omelette
あげ出し豆腐、マグロの刺身、鮭の南蛮漬け、だし巻き卵
Gegrilltes Hühnerfleisch und gebratene Jakobsmuscheln
焼き鳥、帆立貝のバター焼き
Tempura von Garnelen und Gemüse
天ぷら
Sushi & klare Brühe
お寿司、お吸い物
Grüntee-Eis
抹茶アイス
Sushi und Sashimi
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Toku-Jo-Sushi
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9 St. exklusiv ausgewähltes Sushi & 1 gerolltes Sushi 特上寿司 |
€38,00
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Jo-Sushi
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8 St. ausgewähltes Sushi & 1 gerolltes Sushi 上寿司 |
€25,00
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Sushi
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8 St. Sushi & 1 gerolltes Sushi 寿司 |
€20,00
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Jo-Chirashi
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Sushi-Reis mit speziell ausgewählten Fischfilets 上ちらし |
€28,00
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Battera
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Oshi-Sushi (Gepresstes-Sushi) mit Makrele バッテラ |
€12,00
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Jo-Sashimi
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Speziell ausgewählte dünn geschnittene Fischfilets 上刺身 |
€25,00
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Vorspeisen
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Magro-Nuta
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Roher Thunfisch in Misosoße まぐろぬた |
€ 7,50
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Magro-Yukke
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Thunfisch-Tatar mit rohem Wachtelei まぐろのユッケ |
€ 5,50
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Ika Mentaiko
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Tintenfisch mit scharfem Kabeljaurogen イカ明太子 |
€ 7,00
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Gyu no Tataki
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Kurz gegrilltes Rindfleisch, dünn geschnitten, kalt 牛のたたき |
€ 9,00
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Horenso Goma Ae
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Gekochter Spinat mit Sesamsoße ほうれん草の胡麻あえ |
€ 6,50
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Age Takoyaki
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Oktopus-Bällchen (4 Stück) 揚げタコ焼き 4個 |
€ 3,50
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Yakitori
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Gegrilltes Hühnerfleisch am Spieß (2 Spieße) 焼き鳥 2本 |
€ 4,50
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Renkon Kimpira
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Gebratene Lotuswurzel れんこんのキンピラ |
€ 5,50
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Kawahagi
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Gerösteter Dörrfisch かわはぎ |
€ 5,50
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Shiitake Ninniku
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Gegrillte Shiitake-Pilze mit Knoblauch 椎茸にんにく |
€ 7,50
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Renkon Hasami Age |
Frittierte Lotuswurzel mit Garnelen れんこん挟み揚げ |
€ 7,50
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Nasu Dengaku
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Gebackene Aubergine mit Misosoße 茄子の田楽 |
€ 7,50
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Eringi Butter Itame
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Gebratene Eringi-Pilze エリンギのバターいため |
€ 8,50
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Hauptgerichte à la carte
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Tori Tatsuta Age
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Fritiertes Hühnerfleisch 鶏の竜田揚げ |
€ 9,00
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Iberiko Misokatsu
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Schnitzel vom Iberico-Schwein mit Misosoße イベリコ豚の味噌カツ |
€12,00
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Tempra
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Tempura von Gambas, Tintenfisch und Gemüse 天ぷら |
€18,00
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Sake Shioyaki
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Gegrillter Lachs 鮭の塩焼き |
€ 9,00
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Saba Shioyaki
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Gegrillte Makrele 鯖の塩焼き |
€ 9,00
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Iberiko Amiyaki
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Gegrilltes Iberico-Schweinefleisch イベリコ豚の網焼き |
€12,00
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Reisschüssel und Curry-Reis
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Oyako-Don
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Mit Ei gekochtes Hühnerfleisch auf Reis 親子丼 |
€10,00
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Katsu-Don
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Mit Ei gekochtes Schweineschnitzel auf Reis カツ丼 |
€12,00
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Ten-Don
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Tempura auf Reis 天丼 |
€12,00
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Curry-Reis
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Curry-Reis mit Schweinefleisch カレーライス |
€10,00
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Katsu-Curry
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Curry-Reis mit Schweineschnitzel カツカレー Curry-Reis Große Portion / カレー各種大盛り |
€14,00
+ € 3,00 |
Nudelnsuppe
Wählen Sie bitte aus: Weizen-Nudeln (Udon) oder Buchweizen-Nudeln (Soba). Auch mit kalten Nuden zubereitbar! うどんか蕎麦をお選びください。冷しもできます。
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Wakame
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Mit Seetang "Wakame" わかめ |
€ 9,00
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Curry
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Mit Currysoße カレー |
€10,00
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Kitsune
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Mit Age (gebackener dünner Tofu) きつね |
€11,00
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Tempura
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Mit Tempura von Garnele und Gemüse 天ぷら |
€14,00
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Zaru
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Kalte Nudeln auf Bambussieb serviert ざる |
€ 9,00
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Ten-Zaru
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Tempura und kalte Nudeln auf Bambussieb serviert 天ざる |
€14,00
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Sie sehen hier nur eine kleine Auswahl aus unserem umfangreichen Angebot.
Sie können sich unsere Speisekarten auch als PDF herunterladen.
上記は夜のメニューのほんの一例です。メニューのダウンロードはこちらからどうぞ。


